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CV de Chef de partie / Demi chef de partie / Chef de partie, cherche un emploi de Demi chef de partie / Chef de partie / cuisiniers.enligne-fr.com

cuisiniers.enligne-fr.com : cv

Cuisinier de formation motivé, a la recherche d'un poste de Demi-chef de partie ou Chef de partie.

Code CV : 588dd29a1f049885
Date de dernière connexion : 2017-01-29

Monsieur Al... B...
....
38190 Froges
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Restauration
Taille de l'entreprise : 101 à 1000 salariés
Fonction actuelle : Chef de partie
Nombre d'années à ce poste : 1 à 2 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 3000.00 USD
Expérience Totale : 1 à 2 ans
Disponibilité : Préavis 3 mois

Poste recherché:
Fonctions: Demi chef de partie / Chef de partie, ,
Secteur d'activité: Cuisine gastronomique, ,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, CDD Intermittent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, Journalier, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+1
Dernier diplome : Mention Complémentaire employé traiteur
Niveau d'études actuel : Bac+1
Autres Formations :


Mobilité :
Pays : Arabie saoudite

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés


Permis VL, PL, véhicules spéciaux


Langues
Anglais : Langue de travail
Français : Langue maternelle


CV :

Monsieur Al... B
38190 Froges
France


Personnel project

My career objectives are to achieve a position of executive chef after having gained culinary experience.
I’m hard-worker, motivated, professional and the listening of my coworkers.

Education

June, 2015: French catering diploma obtained after 1year of study as employee catering, Lycée Clos d’Or, Grenoble, FRANCE.
July, 2014:
French culinary school diploma obtained with honors after 3years of study as cook, Lycée
Clos d’Or, Grenoble, FRANCE.

July, 2011: GCSE obtained with honors, it’s a certificated awarded by school at the end of first four years
of general secondary education.
Work experience


October, 2015 - October, 2016:
Work period as a simple cook in The Peninsula Hotel, Chicago (5
diamonds hotel) for the main restaurant (The Lobby) during 6months and for the banquet department
during 6months. December, 1st - December, 26th, 2014: internship for a caterer « Le Dauphinois Gourmand », FRANCE.
February, 10th - February, 28th, 2014: internship for a fine restaurant « Le domaine des sequoia » (1


Miche- lin star), FRANCE.

September, 15th - October, 18th, 2013:
internship at « Hotel Lesdiguiere », FRANCE.

October, 8th - October, 26th, 2012:
internship for a fine restaurant « Auberge Lamartine » (1 michelin
star), FRANCE.


March, 26th - May, 4th, 2012: internship at « Hotel Lesdiguiere », FRANCE.

Language



















French: Current, Native language. English: Fluent.

Miscellaneous

-Cooking I love cooking, it’s my passion.-Sports I really like sports especially soccer



Lettre de candidature

Monsieur Al... B
38190 Froges
France

Cuisinier de formation motivé, a la recherche d'un poste de Demi-chef de partie ou Chef de partie.


Dear Sir,





Having a « Bachelor of the Professional Kitchen » in the caterer’s program at the Culinary
School of Clos d’Or, allows me to offer my application for a position in your establishment.

My background prepared me to gain experience in the culinary arts and acquire technical
knowledge to meet the expectations of a chef. I have trained in two gastronomic restaurants and
worked for one year in «The Peninsula Hotel » in Chicago. This great experience allowed me to
prepare myself for a real work in a luxury environment. I believe I possess the necessary skills to
be successful in my field: I am motivated, disciplined, a good listener and a quick learner.

Joining your establishment and fulfilling my passion in this famous institution would be
interesting for me. It would be a real challenge in which my work, my motivation and my
personality would be fully expressed. I remain available for further information.

In anticipation of your answer,

Sincerely yours.

Monsieur Al... B...


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(Anonyme)

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