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CV de Chef cuisinier / Chef de cuisine, cherche un emploi de cuisine / direction cuisine / directeur d'hotel / aide à la personne / cuisiniers.enligne-fr.com

cuisiniers.enligne-fr.com : cv

Emploi de chef cuisinier,cuisiner,directeur d’hôtel ou de boite de nuit, cadre dans la restauration commerciale ou collectivité

Code CV : 57331de0337bbcc3
Date de dernière connexion : 2016-05-11

Monsieur Ol... G...
....
59430 Saint-Pol-sur-Mer
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Hotelerie/restauration
Taille de l'entreprise : 6 à 10 salariés
Fonction actuelle : Chef cuisinier
Nombre d'années à ce poste : + de 15 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 0.00 EUR
Expérience Totale : + de 15 ans
Disponibilité : Disponibilité immédiate

Poste recherché:
Fonctions: chef de cuisine, directeur d'hotel, directeur de boite de nuit
Secteur d'activité: hotelerie/restauration, aide à la personne / maintien à domicile,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 18.00 / 24.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac
Dernier diplome :
Niveau d'études actuel : Bac+2
Autres Formations :


Mobilité :
nc

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
tous outils pro en cuisine... word.exel.powerpoint maintenance et réparation en informatique normes HACCP

Permis VL, PL, véhicules spéciaux
A B

Langues
Anglais : Intermédiaire


CV :

Monsieur Ol... G
59430 Saint-Pol-sur-Mer
France


Expériences professionnelles
03/1983 - 11/1987 : hotel eole cuisinier / chef cuisinier polyvalent: cuisinier, barman de nuit, animateur en discothèque et serveur 01/1988 - 03/2008 : la mer du nord chef cuisinier chef de cuisine, formateur, responsable des achats des cartes et menus
gestion des stocks 01/2003 - 12/2006 : la vigie commercant patron d'un café / brasserie 06/2008 - 12/2015 : ordi4u artisan chef d'entreprise, spécialisé en informatique professionnelle, achat/vente, maintenance et réparation, réseau. Depuis 01/2013 : diverses entreprises cuisinier / chef cuisinier remplacements dans divers établissements du Dunkerquois, notamment
hôtel des gens de mer , l'estaminet flamand, polyclinique de grande synthe
intérim (traiteurs/banquets/mariages), etc... Formations
1979 : BTH BAC lycée hôtelier du Touquet Diplôme obtenu : Oui Bac ou équivalent - Hôtellerie restauration - Ecole de spécialité 1980 : BTS hôtellerie niveau BTS "métiers de l'alimentation" Diplôme obtenu : Non Bac+2 ou équivalent - Hôtellerie restauration - Ecole de spécialité 1982 : stages et formation 2 mois Normandie hôtel ***** Deauville |serveur
2 mois Royal ***** Deauville |cuisinier
2 mois Christina hôtel *** Alpes d'Huez |cuisinier
2 mois la meunerie **** teteghem | cuisinier
6 mois hôtel ivoire ***** Abidjan | assistant direction Diplôme obtenu : Non Bac+2 ou équivalent - Hôtellerie restauration


Lettre de candidature

Monsieur Ol... G
59430 Saint-Pol-sur-Mer
France

Emploi de chef cuisinier,cuisiner,directeur d’hôtel ou de boite de nuit, cadre dans la restauration commerciale ou collectivité


je suis disponible et très motivé......

j'ai envie de vous faire profiter de mon expérience..et aussi de pouvoir transmettre aux plus jeunes cette passion pour les bonnes choses.

Monsieur Ol... G...


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(Anonyme)

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