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CV de Chef de cuicine / Chef de cuisine, cherche un emploi de Chef de cuisine / cuisiniers.enligne-fr.com

cuisiniers.enligne-fr.com : cv

CDI ou CDD partout dans le monde

Code CV : 22715353d17f458b
Date de dernière connexion : 2017-10-19

Monsieur Je... A...
....
28200 Chateaudun
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Hotellerie
Taille de l'entreprise : 11 à 20 salariés
Fonction actuelle : Chef de cuicine
Nombre d'années à ce poste : 11 ans à 15 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 0.00 EUR
Expérience Totale : + de 15 ans
Disponibilité : En veille

Poste recherché:
Fonctions: chef de cuisine, second de cuisine, cuisinier
Secteur d'activité: hôtellerie, ,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, CDD Intermittent, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, En alternance, Journalier, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac-3
Dernier diplome : BEPC et CAP cuisine
Niveau d'études actuel : Bac-3
Autres Formations :
QUALIFICATIONS

2010 Russian course, 18 hours
2000 Computer course, 66 hours ( word-excel )
1996 Hotel and Management Training Practice
Chef at the “Climat de France” Restaurant France
Baker in the « Boulangerie Daguenet » France
1995 Œnologie Training Course in Orléans France
1978 CAP Cuisinier ( French Cook Certificate)
1977/1978 Training in the 3stars”Le Saint Jacques” Restaurant France
1975/1977 Apprentice in the “Relais Gastronomic” Restaurant France

Mobilité :
nc

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés


Permis VL, PL, véhicules spéciaux
voiture + 125 cm3

Langues
Anglais : Avancé


CV :

Monsieur Je... A
28200 Chateaudun
France


work experience

summer 2010/2017 Head Chef at the chalet Lionel Terray, Courchevel (fol73), France
Heaf Chef at the chalet Lorraine Savoie, Courchevel, France
Winter 2007/2015 Head Chef at the chalet Lionel Terray, Courchevel (fol 73), France
Summer 2008 /2009 Head Chef at the restaurant “Chateau des Marais”, Muides sur Loir, France
Summer 2006/2007 Head Chef at the hotel-restaurant “Logis de France”, St Jean Monclar, France
Winter 2002/2003/2004/2005/2006
Head Chef at the hotel-restaurant”les Rhododendrons”,La Plagne (fol 73), France
Summer 2000/2002/2003/2004/2005
Head Chef at the “French living” restaurant, Nottingham UK
Summer 1999/2001 Head Chef in the Children Holiday Camp, Gex France
Winter 2001 Second Chef at the “Chavannes” restaurant, Haut savoie, France
Winter 2000 Head Chef at the “Petit Chaperon Rouge” Restaurant, La Plagne France
1999 Head Chef at the “Paris London café” Restaurant, London UK
1998/1999 Second Chef at the “Admiral Hornblower Hotel” Oakham UK
1997/1998 Head Chef at the “French living” Restaurant”, Nottingham UK
1996/1997 Second Chef at the “Blue Ball Inn” Restaurant; Braunstone UK
1996 Head Chef at the “Gare Express” Restaurant; Cloyes/Loir France
1996 Head Chef at the international “Campanile” Chain ;Hull UK
1980/1995 Chef at the International Food Group “EUREST” France
Manager at the Pastry Production,
Chef for the Bicycle Trek France/Spain


Lettre de candidature

Monsieur Je... A
28200 Chateaudun
France

CDI ou CDD partout dans le monde


I have many years of experience in French cuisine as you can see on my enclosed C.V.. I am organized and I have a good knowledges of hygienie in a work place
The reason to apply for this position is because I would like to develop and improve my skills in this career. I also enjoy speaking English and dealing with customers

I am looking forward to hearing from you

Yours sincerely

Monsieur Je... A...


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(Anonyme)

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