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Plus de 25 ans d'expérience professionnelle Expertise en marketing, communication, événementiel et art culinaire
code FM-75-201409-570 sur cuisiniers.enligne-fr.com en France

cuisiniers.enligne-fr.com : cvs

• Elaboration de plans marketing et plans de communication; • Mise en place des campagnes; • Développement commercial, partenariat, animation de réseau ; • Communication de crise et communication externe et interne; • Organisation d’événements, relations publiques/presse ;

MR Fa... M...

...

PARIS 75009 Fr

Dans les secteurs d'activités suivants:
Agroalimentaire, auto, moto, grande distribution, textile

Domaines de compétences:
Communication interne, externe, Gestion de projets, développement de buisiness

Directions concernées par les interventions:
Direction communication Direction Marketing Direction commerciale

Types d'interventions:
Seul ou en équipe. Missions longue ou courtes

Formations suivies:
Juin 2008 Master 1 Marketing Opérationnel International, Paris X (validation)
Juin 2013 CAP de cuisine, formation à l’école hôtelière Jean Drouant / Médéric.

Etudes:
Gestion et finance. Diplômé de l'E.S.G


Présentation

Durant de nombreuses années j'ai acquis et
développé mes connaissances du marketing opérationnel et de l'animation de
réseaux commerciaux dans diverses entreprises. Mon passage chez Publicis
conseil, en tant que responsable de la publicité pour les concessions et
succursales Renault Ile-de-France a considérablement développé mes
connaissances de la communication opérationnelle pour les réseaux commerciaux.
Fort de ces expériences et particulièrement intéressé par le domaine de la
distribution, j'ai entamé un nouveau départ chez Régiex, l'agence intégrée des
Mousquetaires ou j'ai eu la responsabilité du marketing opérationnel et de la
communication de Bricomarché, enseigne majeure au sein du groupe, ainsi que
celles d'Ecomarché, de stationmarché et de Procomarché.



J'ai décidé en 1996 de créer ma société en ouvrant un magasin de vêtements pour
enfants en partenariat avec la marque Clayeux. De nombreux objectifs animaient
mon projet : développer des techniques de merchandising, choisir des stratégies
de développement, proposer un plan marketing et commercial. J'ai pu ainsi
réaliser -entre 1997 et 1998- une augmentation de chiffre d'affaire de 12 %.



Durant ces dix dernières années passées au sein de Sopexa - groupe marketing
international alimentaire, vin et art de vivre - j'ai été respectivement
responsable de promotion, chef de projet puis responsable de communication au
sein de la direction des relations extérieures.



J'ai eu l'occasion de soumettre à des prospects et à mes clients des stratégies
360° (BtoC / BtoB). J'ai géré de nombreuses campagnes de marketing et de
communication. Ces plans de campagne incluaient de nombreux outils tels que les
études de marché, le web, les salons, le marketing opérationnel... Ma dernière
expérience au sein du service de direction des relations extérieures m'a permis
d'aborder les techniques spécifiques aux métiers de la communication interne et
externe.



Suite à mon départ j'ai décidé, en octobre 2012, de passer un CAP de cuisine en
alternance (stage au restaurant de Guy Savoy, Le Chiberta, 1 macaron Michelin)
afin d'appuyer et compléter mes connaissances dans les domaines, tels que, les
sciences appliquées à l'alimentation, la technologie culinaire, les
connaissances de l'environnement économique et juridique, les procédures H.A
.C.C.P, l'organisation d'une cuisine...



Mes années d'expérience professionnelle me permettent de prendre en charge
d'importants budgets. La bonne connaissance du marketing, de la communication externe et interne, de l'animation de réseaux et mon expérience de chef
d'entreprise sont des atouts importants.

Au-delà de mes nombreuses expériences, je gage que mon implication, ma curiosité, mon sens de l'innovation et ma créativité seront les atouts d'une collaboration efficace.

Divers

Formations animées:

Outils informatiques maîtrisés:
Pack office Création de blog


Langues: En 0 0

Quelques références:
Ministère de l'agriculture, Ambassade de Lettonie, interprofessions, Groupement des Mousquetaires...

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(Anonyme)
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